Resep Minuman Es Teller Yang Segar dan Gelegar
Es Teller merupakan salah satu minuman yang sering anda nikmati, selain rasanya yang segar dan gelegar, es teller ini juga sangat mudah sekali dibuatnya.
Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang favorit masyarakat karena memang resep es teller ini adalah salah satu minuman yang mudah ditemukan dimana saja seperti di mall, pasar tradisional, sekolah, kampus dan bahkan ada juga di pinggiran jalan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teller :
- 3 buah Alpukat (1 kg) kemudian anda potong kotak
- 15 biji buah Nangka, kemudian anda potong dadu
- 4 buah Kelapa Muda, kemudian anda ambil dagingnya
- 250 gram Kolang-kaling
- 150 ml Susu Kental Manis
- 1 liter Santan dari 1 butir Kelapa
- 1 lembar Daun Pandan
- Garam secukupnya
- 1 liter Sirup Pandan
- 1 bungkus Agar-agar bubuk putih
- 300 ml Air
- 150 gram Gula Pasir
- Es serut secukupnya
Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperluka, silahkan anda simak bagaimana cara membuat es teller yang segar ini.
Cara membuat es teller yang segar ini :
- Pertama anda buat agar-agar nya terlebih dahulu, caranya yaitu anda campurkan air, agar-agar dan 75 gram gula pasir, kemudian anda rebus hingga mendidih, angkat dan bekukan.
- Kemudian anda serut agar-agarnya menggunakan alat serutan keju, angkat dan sishkan.
- Lalu anda campurkan santan, garam dan daun pandan. Anda rebus hingga mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah, angkat dan dinginkan.
- Rebus kolang-kalingnya dengan 75 gram gula pasir hingga lunak, kemudian anda angkat dan buang airnya.
- Kemudian anda siapkan gelas untuk penyajiannya, lalu anda masukkan alpukat, nangka, kolang-kaling dan agar-agar serut. Tuangkan sirup dan santan secukupnya.
- Tambahkan es serut dan bubuhi diatasnya dengan susu kental manis.
- Sajikan dengan nikmat.
Nah seperti itulah proses pembuatan es teller, silahkan anda mencobanya sendiri didapur anda.
Selamat mencoba.
BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA
Halaman Berikutnya
0 Response to "Resep Minuman Es Teller Yang Segar dan Gelegar"
Posting Komentar